お土産バーでお菓子party?!

 バーボン好きはスイーツ好きが多い と自負しております、バーボンスクエアのマスターも例に漏れず甘いものが好きで 続きを読む…

ウイスキーにあう!自家製干し肉・第4弾。

自家製「干し肉」第4段 ウイスキーにあう!自家製・熟成干し肉 毎回少量ながら干し肉を自家製で作っています。 そ 続きを読む…

ビーフジャーキーを作ってみた

嵐の前の柿 広島の街はカープのリーグ優勝を目前にお祭り騒ぎです。 カープは広島で最も応援されている団体であると 続きを読む…

限定おつまみ チーズ/熟成干し肉

新たにおもしろそうな酒の肴たちを仕入れてきました。 こちら、フロマジュリー・ヒサダのチーズや熟成肉たち。 熟成 続きを読む…

盛り合わせおつまみ

おつまみの盛り合わせを写真にとったのでアップします。 スモークチーズとスライスサラミ それと 手作りのハム&a 続きを読む…

ひとくちオツマミやってます

最近飲むときのおつまみ重要性を再確認しているところです。 そんななかつくってみました