第三回ウイスキー試飲会・レポート

Whisky Meeting report!

不定期で開催しているウイスキー試飲会

たぶん3回目?

が昨日なんとか開催、やりきることができました。

 

和気あいあいとしたいい雰囲気ですることができたこと

参加者の皆さんには感謝の言葉を改めて言わせてください

楽しい時間を皆で作れて最高でした。ありがとうございました!

 

今回はオールドボトルや終売品ばかりを開栓

バーボン好きでなくてもウイスキー好きな方ならきっと楽しめたはず

 

ラインナップ

今回の試飲会で事前に提供するのを決めていたボトルは4つ

  • イエローストーン 90proof
  • オールドフォレスター 特級 86proof
  • マコーミック シグネチャー・テン 86proof
  • カナディアンクラブ 12年 特級 80proof

でしたが、4本目を飲んだところで来場者のみなさんからもう一本!とリクエストがでたので

  • ブレット・バーボン 10年 91.2proof

も追加で試飲することになりました

どれも期待に応える味で楽しめましたね

 

開栓、テイスティングの印象は

どれも個性的で特徴が違うので甲乙つけがたいですが、今回の中で一番印象に残っているボトルといえばカナディアンクラブ12年でしょうね。

カナディアンクラブといえばよく見かけるカクテルのベースに使うやつでしょ

といった印象でしょうか。
みなさんアメリカン・カナディアンウイスキーを見くびりすぎていませんか?

すべてのお酒に言えることですが、安価でそれなりの味で出しているものもあれば、同じメーカーでも特別いいものを出していますよ。

今回のカナディアンクラブがまさにそれで、ボトルの見た目に勝るとも劣らない高貴な印象でとってもいいウイスキーでした。

特級ウイスキー オールドボトル 試飲会

試飲会で一番人気、すでに半分になったC.C.12年特級

 

マコーミックはコクがあり甘く焦がしたような熟成香が楽しめて、皆さんにも大人気でしたし、イエローストーンは気軽にのめるバーボン(とはいえ今は難しいですが)というのにしっかりと個性をもっていて一杯目にショットグラスで飲むのに最適でした

オールドフォレスターはかなりのオールドということもあり少し劣化していましたかね。とはいえさすがの飲み口とクオリティの高さ、僕はすごく好きでした。ずっと飲んでみたかったボトルでしたし。

一応コースメニューというか、セットリストというか、提供する順番も考えてみたんですがほぼ想像通りのバランスでこの順番でよかったと思いました。

最後のブレット10年は想像以上の辛口で熟成したまろやかなものを少しだけ想像していたので「そうきたか!」といういい意味での裏切りというのが率直な感想でした。

今回開いたボトルたちの残りはショットで提供しますので興味のある方はお早めに

その時にはそれぞれのボトルについて詳しくご説明いたします。

 

試飲会の様子

今回の試飲会の様子です。

今回はちゃんと写真を撮ることを忘れませんでしたよ

第三回バーボンスクエア試飲会

共通の好みに話も弾みます

個人的にオールドフォレスターの現行品シングルバレルと飲み比べしたいと別に注文されてる方もいらっしゃいましたね

この日は6時から開演でしたが平日ですしカクテルでないので多少時間の前後は構わず途中参加の方もちらほらでした。

 

カナディアンクラブ12年

 

次回は・・?

今回で3回目となったウイスキー試飲会、とはいえ今年初めてだったとおもいますが

また面白いボトルを集めて開きたいですね。

開催するほうとしても、もう少し入念に準備をして臨みたいと思います。

 

試飲会のときはお得な価格設定になっていますので、
次回開催するときはまた告知しますからこのウェブページのチェックをお忘れなく!

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